Aceto Condimento Bianco – білий винний оцет

Aceto Condimento Bianco – білий винний оцет

Aceto Condimento Bianco – білий винний оцет, ТМ «NOVELLINA»
Об’єм пляшки: 500 мл, виготовлено в Італії.

Aceto Condimento Bianco – білий винний оцет

Оцет виробляється з білих сухих вин. Відрізняється від класичного бальзамічного оцту з червоного винограду тим, що більш легкий на смак. Також в нього менша кислотність – лише 5%.
Оцет витримується в спеціальних дерев’яних бочках, що додає незвичайну деревну нотку до смаку. До складу входить винний оцет та концентроване виноградне сусло. Містить сульфіти, тому його не рекомендовано вживати особам, які мають алергію на діоксид сульфуру. Без ГМО.

Aceto Condimento Bianco – білий винний оцет

Aceto Condimento Bianco має характерний оцтово-виноградний запах та солом’яно-жовтий колір. На смак винний оцет солодко-кислий, добре збалансований, чітко відчувається стиглий виноград. За структурою – рідкий.
Варто додавати до салатних заправок, овочів. Гарно поєднується з холодними закусками, м’ясними та рибними стравами, особливо гармоніює зі середземноморською кухнею.