Aceto Condimento Bianco — белый винный уксус

Aceto Condimento Bianco — белый винный уксус

Aceto Condimento Bianco - белый винный уксус, ТМ «NOVELLINA»
Объем бутылки: 500 мл, изготовлен в Италии.

Aceto Condimento Bianco — белый винный уксус

Уксус производится из белых сухих вин. Отличается от классического бальзамического уксуса из красного винограда тем, что более легкий по вкусу. Также у него меньше кислотность - лишь 5%.
Уксус выдерживается в специальных деревянных бочках, что придает необычную деревянную нотку по вкусу. В состав входит винный уксус и концентрированное виноградное сусло. Содержит сульфиты, поэтому его рекомендуется употреблять лицам, имеющим аллергию на диоксид серы. Без ГМО.

Aceto Condimento Bianco — белый винный уксус

Aceto Condimento Bianco имеет характерный уксусно-виноградный запах и соломенно-желтый цвет. На вкус винный уксус сладко-кислый, хорошо сбалансированный, четко ощущается спелый виноград. По структуре - жидкий.
Следует добавлять в салатных заправок, овощей. Хорошо сочетается с холодными закусками, мясными и рыбными блюдами, особенно гармонирует со средиземноморской кухней.