Aceto Condimento Bianco – Weißweinessig

Aceto Condimento Bianco – Weißweinessig

Aceto Condimento Bianco – Weißweinessig, ТМ “NOVELLINA”
500 ml Flasche, hergestellt in Italien.

Aceto Condimento Bianco – Weißweinessig

Der Essig wird aus trockenen Weißweinen hergestellt. Es weicht sich von dem klassischen Balsamico-Essig aus roten Trauben ab, weil er einen feineren Geschmack hat. Es hat auch einen niedrigeren Säuregehalt – 5%.
Der Essig wird in speziellen Holzfässern gereift, die den Geschmack mit einer einzigartigen Holznote füllen. Es besteht aus dem Weinessig und konzentriertem Traubenbrei. Es enthält Sulfate und wird daher nicht für schwefeldioxidallergische Personen empfohlen. Nicht gentechnisch verändert.

Aceto Condimento Bianco – Weißweinessig

Aceto Condimento Bianco riecht unverkennbar nach Trauben und Essig und ist strohgelb gefärbt. Es hat auch einen süß-sauren, ausgewogenen Geschmack, in dem man reife Trauben fühlen kann. Die Konsistenz ist flüssig.
Es ist besser, diesen Essig zu Salatsaucen und Gemüse hinzuzufügen. Es passt gut zu kalten Snacks, Fleisch und Fischgerichten. Am besten schmeckt es mit mediterraner Küche.